Il nuovo stabilimento di Ambar, un esempio di protezione solare per gli uffici
Cervezas Ambar è un’azienda appartenente al Gruppo Agora fondata nel 1900, a seguito dell’abbondante produzione di orzo nella città di Saragozza e nei suoi dintorni. 120 anni dopo, produce un’ampia varietà di birre, premiate nei concorsi più prestigiosi. Hanno recentemente investito 70 milioni di euro per espandere le loro strutture a La Cartuja a 86.000 m2, in cui hanno una sala di cottura, riempimento delle botti, filtraggio e imbottigliamento, e raggiungono una produzione di 240 milioni di litri all’anno delle loro varietà.
Cervezas Ambar è storicamente uno dei principali attori dell’architettura industriale di Saragozza. Le sue installazioni originali, nel quartiere di San José, hanno un programma di visite teatralizzate e partecipano a festival di arte urbana, che le radicano nel loro ambiente e si connettono con il loro pubblico.
Seguendo questa tradizione, le nuove strutture di La Cartuja sono concepite come un centro aperto al pubblico in cui la diffusione della cultura della birra si combina con una produzione moderna di alte capacità. Questa filosofia, che si riflette anche in una gamma di birre che comprende anche prodotti stagionali ed elaborazioni complesse, è incorporata in un edificio di costruzione tecnica, ma che a sua volta include un design umanizzato e moderno, che incorpora reticoli sia per fornire quell’aspetto all’avanguardia, sia per nascondere e integrare i mezzi di produzione meno estetici necessari per la produzione e la conduzione della birra
Ubicazione: Saragozza, Aragona
Cliente: Cervezas Ambar ( Grupo Agora )
Architetti: José Manuel Pérez Latorre
Tipologia: Architettura industriale
Esigenze di protezione solare
Le moderne strutture che Ámbar apre hanno una gamma completa di esigenze, che vanno dall’occultamento delle viste dei condotti, all’ombreggiamento delle aree di produzione. Per questo motivo, il progetto richiede una gamma di soluzioni di protezione solare per uffici in grado di adattarsi a tutte queste esigenze, che sia anche abbastanza stabile da poter essere eseguita in varie fasi, mantenendo l’uniformità estetica e la consistenza della finitura dei reticoli.
La posizione dell’edificio, indipendente e su un perimetro indipendente dagli altri edifici, lo rende un edificio molto esposto, un fattore da tenere in considerazione perché Saragozza è una città climatologicamente complessa, caratterizzata da forti venti e alte temperature. Tutti questi fattori rendono necessaria la scelta di un design di protezione solare per uffici la cui affidabilità è tecnicamente provata.
Il nostro contributo al progetto
L’edificio che ospita la birreria è progettato con una grande facciata vetrata, con un reticolo strutturale in acciaio, e coronato da un sistema di lamelle di grandi lame a sbalzo come una pergola eseguita con
l’UPO-600
, che proiettano ombra all’interno e forniscono un valore estetico moderno. Si tratta di una soluzione molto diffusa nel campo della protezione solare per uffici, che si distingue per l’aspetto imponente e la comprovata solvibilità tecnica.
La passerella di collegamento tra gli edifici di produzione e confezionamento è stata rivestita con un traliccio
curvo modello UPO-150
con morsetti, che focalizza l’attenzione sulla vista attraverso le lamelle e nasconde i condotti che trasportano la birra, aggiungendo valore funzionale ed estetico a un’esigenza tecnica di produzione.
Per il rivestimento delle facciate e la generazione di aree di ventilazione controllata, sono stati ampiamente integrati i sistemi a lamelle regolabili di tipo
UPO-105
e
UPF-105
, che rivestono i piani terra delle aree di stoccaggio e imbottigliamento e che, grazie alla loro estetica uniforme, conferiscono loro un proprio linguaggio progettuale.
